Tarta Carita Muñeco de Nieve!!!!

Esta tarta es para un regalo que hacen un grupo de señoras que toman cafe para los chicos camareros de un conocido bar en Basauri.
Como ya habia hecho la muñeca de nieve ahora hice el muñeco de nieve!!!
Una tarta muy sencilla para decorar pero que a la vista es alegre y sin querer sonries al verla.
Bizcocho esponjoso relleno de swiss merengue buttercream de fresa, bañada con almibar con un toque de canela, pasta de azùcar Sodifer.
Le puse un lazo, unos bastoncillos de caramelo y copos de nieve de pasta de azùcar.

Aprovecho esta entrada para desearles a tod@s un feliz año 2012, que lo empiecen con ilusiòn y con salud, lo demas va llegando poco a poco!!!