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lunes, 1 de septiembre de 2014

Tartas Helena en The Flow Market Getxo

El proximo domingo 7 de septiembre, estare en un stand de The Flow Market Getxo en el Hotel Igeretxe,
habrà cupcakes, galletas a precios especiales para el market y una degustaciòn gratuita de  bizcochos hasta acabar existencia y una pequeña exposiciòn de algunos de mis trabajos en tartas!

Os espero.


domingo, 13 de julio de 2014

Tarta Aviones

Esta tarta fuè para festejar el sexto cumpleaños de Jon!!!

Bizcocho de yogurth relleno de swiss merengue buttercream de chocolate.

ZORIONAK JON!!






tartashelena@hotmail.com

640 60 50 31

jueves, 5 de junio de 2014

Tarta Gatitos

Esta tarta  fuè para Lourdes!! una chica que le encantan los gatitos y que los defiende y los cuida !!

En su casa ya tiene muchos de ellos que recoge y adopta!! asi que la idea de la tarta tenia que llevar

algun gatito.

Son en impresiòn comestible en papel azùcar, bizcocho de yogurth relleno de swiss merengue buttercream

de fresa y chocolate.

ZORIONAK LOU!!!! no cambies nunca!!!

un beso!!!






tartashelena@hotmail.com

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martes, 20 de mayo de 2014

Tarta Perrito Boston Terrier!!

Cuando me pidieron esta tarta, dije que si, sin pensarlo!! pocas veces tengo la oportunidad de hacer una tarta en 3D, sin tener restricciones en tamaño.

Me quitò el sueño varios dìas, hasta que por fin me puse hacerla, estas tartas son complicadas y yo la complique aùn màs, al querer hacerla con un bizcocho jugoso y esponjoso y sin las estructuras necesarias para sostener tanto peso, sabiendo que se deben hacer con bizcochos densos que muchas veces quedan las tartas que no se pueden comer.

Estuve diez horas con ella, entre hornear, preparar rellenos, tornear bizcochos, hacer la cabeza del perrito y aerografiar en blanco y negro.

Bizcochos de chocolate con relleno de swiss merengue buttercream de chocolate de leche.

El resultado me gusto, es una raza de un perrito muy bonito pero muy dificil de hacerlo en tarta y la persona que la encargo le gusto, queria darle una sorpresa a un familiar con esta tarta y lo logrò, y con eso me quedo, hacer una tarta asì y que haya  gustado y haya emocionado a la persona que la recibiò es para mi importante.

Gracias por este encargo que fuè para mi todo un reto, que aprendì mucho al realizar esta tarta.



Aquì esta la cumpleañera recibiendo a su perrito consentido en forma de tarta!!! :)

ZORIONAK!!!!!!!!







Y esta ùltima es la modelo, a que es preciosa!!????









tartashelena@hotmail.com

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martes, 8 de abril de 2014

Tarta Kalimotxo!!!

Esta tarta fue para festejar el cumple 40 de Leire!!!



tartashelena@hotmail.com

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domingo, 2 de marzo de 2014

Tarta para una enfermera!!!

Esta tarta es para Nieves que cumple 60 años!! su  hija queria regalarle algo especial y le gusto el diseño de esta tarta para sorprendera en su fiesta de cumple.

Bizcocho de yogurth rellena de swiss merengue buttercream de fresa, cubierta en pasta de azùcar.

ZORIONAK NIEVES!!




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lunes, 10 de febrero de 2014

Tarta Candy Crush!!!

Esta tarta fuè para festejar el cumple de Javi, sus amigos querian sorprenderlo con una tarta tematica sobre su juego favorito de facebook!!

Bizcocho de chocolate relleno de swiss merengue buttercream de fresa, cubierta de pasta de azùcar, impresiòn comestible.

ZORIONAK JAVI!!



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martes, 4 de febrero de 2014

Tarta Dinotren!!!

Esta tarta fue para festejar el cumple nùmero 3 de Alvaro!!! Menuda carita de sorpresa cuando viò su tarta, eso es algo que no se puede explicar, se les pone una sonrisa timida y ven la tarta por todos lados!!! no se creen que sea para ellos y que es toda comestible!!!

Bizcocho de yogurth rellena de swiss merengue buttercream de chocolate, los personajes modelados en pasta de goma.

ZORIONAK ALVARO!!!!



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lunes, 3 de febrero de 2014

Tarta Mariquita!!

Esta tarta fue para Ainara, que le encantan las mariquitas y su amatxu querìa sorprenderla con una tarta personalizada!!

El bizcocho es una media esfera de chocolate rellena de swiss merengue buttercream de chocolate.

Me ha dicho que a la pequeña le encantò y le hizo muchisima ilusiòn la tarta!!


ZORIONAK AINARA!!!




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domingo, 26 de enero de 2014

Tarta Dora Exploradora!!!



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Tarta Angry Bird!!

Esta tarta es para Ander , su mama queria sorprenderlo con los angry birds que son sus dibujos preferidos.

Bizcocho de yogurth relleno de swiss merengue buttercream de chocolate, los personajes modelados en pasta de goma.

ZORIONAK ANDER,!!



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miércoles, 15 de enero de 2014

Taller cupcakes personalizado para niños!!

Este fue un divertido taller de cupcakes para dos hermanos que les encanta la cocina y la reposteria!!

Como lo disfrutaron!! era la primera vez que decoraban cupcakes y lo hicieron de maravilla, seran unos

estupendos reposteros y decoradores.

En el taller horneamos los cupcakes, hicieron buttercream de coco (deliciosa) se tiñeron fondant y buttercream, hicimos unas rosas con pasta de flores y un osito, decoraron con manga y boquilla.

Estos son sus trabajos!!





Si os interesa un taller para niños de reposteria son de 4 plazas o personalizados en este caso para dos hermanos, asi ellos estan màs comodos y se trabaja mucho mejor!!



lunes, 13 de enero de 2014

Tarta Maquillaje!!

Esta tarta fue para festejar a Karla en su cumple 21....

La decoraciòn es totalmente comestible!! en pasta de azucar.

Bizcocho de yogurth relleno de swiss merengue buttercream de chocolate.

ZORIONAK KARLA!!




Les recuerdo que pueden visitar mi obrador de reposteria creativa en

Avda. San Antonio 18 local
48450 Etxebarri

O encargar vuestra tarta por telefono o email, formas de pago en efectivo, tarjeta de credito o transferencia bancaria!!

Para las personas que quieran una tarta màs sencilla tambien tenemos las tartas tradicionales de cumpleaños con impresiòn comestible de nata o trufa!!!!!






tartashelena@hotmail.com

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viernes, 10 de enero de 2014

Tarta Woody de Toy Story!!

Esta tarta fue para festejar el cumple de Jagoba!

Cubierta de pasta de azucar, la figura modelada con tecnica puzzle.

ZORIONAK JAGOBA!!


tartashelena@hotmail.com

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jueves, 9 de enero de 2014

Nuevo horario Obrador de Reposteria Creativa Tartas Helena

Tenemos nuevo horario

LUNES A VIERNES DE 9:00 A 15:00 HORAS

SABADO DE 10:00 A 13:00

Cualquier otro horario previa cita!!

al email


tartashelena@hotmail.com

640 60 50 31



Se pueden hacer los pedidos de tartas, cupcakes y galletas personalizas, tartas de cumpleaños de nata o trufa con impresion comestible por email o por telefono!!!

Gracias a todos !!!