Tarta Rayo McQueen y Mate!!

Esta tarta fue para festejar el tercer cumpleaños de Oier!! su amatxu queria una tarta muy especial para el!!..

Queria una tarta Cars son los personajes favoritos de su hijo.

El bizcocho de chocolate, relleno de swiss merengue buttercream de vainilla, los cochecitos modelados con sodifer y c.m.c.

Espero que haya disfrutado de su tarta!!

ZORIONAK OIER!!!

Tarta Mario Bros!!

Esta tarta fue para festejar el cumpleaños de Ugaitz, le gusta mucho Mario Bros.

El bizcocho de vainilla relleno de chocolate, pasta de azùcar Sodifer, los modelados en pasta para modelar,
monedas de chocolate.

ZORIONAK UGAITZ!!

Tarta Càpitan Amèrica!!!

Esta tarta fuè para celebrar el primer cumpleañito de Aimar, como no tiene todavia algun personaje favorito su aita escogiò el escudo del Càpitan Amèrica y un muñeco con el nùmero uno.

Bizcocho de yogurth relleno de swiss merengue buttercream de chocolate, pasta de azùcar sodifer, el muñeco con pasta de modelar.

Espero que haya disfrutado de su tarta y de su primer cumple!!

Gracias por confiar en mi para hacer la primer tartita de Aimar.

ZORIONAK AIMAR!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Tarta Aro Salvavidas!!

Esta tarta fuè para festejar el cumpleaños de un marino!!

La idea fue muy clara desde el principio un aro salvavidas con el nombre del barco.
Espero que le haya hecho ilusiòn recibir esta tarta al cumpleañero!!!

Bizcocho de chocolate, relleno de swiss merengue buttercream de vainilla, pasta de azùcar sodifer, impresiones comestibles en papel fondant y los adornos marinos son de moldes de first impressions.

ZORIONAK!!!!

Exposiciòn Tartas Navidad en Euskadi Directo!!

Ayer estuvimos reunidos un gran grupo de amigos y familiares en Txoko Bilanda para presentar una exposiciòn de tartas, cupcakes y galletas de Navidad, hicimos la presentaciòn exclusiva  para el programa de Euskadi Directo, estoy muy contenta con el resultado, hacìa ya tiempo que queria hacer algo asì y dar a conocer mis trabajos en pasta de azùcar, para hacer estas maquetas me inspire en libros, revistas y trabajos de diseñadoras de tartas a las que admiro, el resultado ha sido genial.

Agradezco enormemente a quienes han hecho esto posible, empiezo con Javi (mi marido) por la infinita paciencia que me tiene cuando estoy sumergida entre azùcar y no lo digo literalmente!!! que aguanta mi desorden y mi caos cuando estoy preparando una tarta, imaginense en poco màs de un mes que me llevo preparar esta mesa dulce lo que ha sido mi cocina!!..  :)

A mi amiga Antonella (MAR) que fuè quien hace dos años que estaba yo con esta idea, me ha estado machacando dia y noche para que no terminara este año sin hacer mi exposiciòn de tartas, gracias marcilla que haria yo sin ti!!!!...

A Julian y Susana quienes ofrecieron su Txoko Bilanda para hacer esto posible, sois maravillos y buenas personas!!! se merecen el èxito que estan teniendo con su txoko (que me encanta).

A Maricarmen (mi suegra)  por cuidar de mi princesa mientras yo preparaba las maquetas que con ella en casa hubiese sido màs que imposible!!!

A Mercedes Montiel una amiga de facebook que  hizo los pompones que adornaron la mesa dulce en un tiempo record ya que los que habia encargado sufrieron un contratiempo por culpa de la mensajeria!!
Te quedaron geniales!!! gracias otra vez!!!

A Maitane por confiar en mi y hacer este directo, que estuvimos siempre en contacto telefonico e email para ver como se preparaban las cosas, espero que te haya gustado la mesa dulce de navidad.

A Juan de porexcut que le hice monton de pedidos en el año y que a veces lo vuelvo un poco loco con tanta cosa que le pido!!! lo recomiendo ampliamente puede hacer cualquier forma que le pidan y todo se convierte en un reto para el....y lo màs bueno de todo que lo consigue!!!

Ahora paso a la parte azucarada, me preguntaban ayer cuanta pasta use, cuanto tiempo inverti!!
Pasta de azùcar 30 kilos exactos, glucosa, c.m.c. cintas, lazos metros y metros!!. dummies de porexpan, bases plateadas y de porexpan, portacupcakes que al fin tuve la oportunidad de estrenarlos, son divinos!!, horas dije que 80 o 100 pero creo que fueron màs estos ultimos dìas estuve un promedio de 12-14 horas en  el proyecto, me quede con màs de 100 galletas horneadas que ya no pude decorar por falta de tiempo asi que poco a poco las decorare para regalar estas navidades!!...fueron algunas noches sin dormir, algunas madrugadas, pero cuando se quiere realmente lo que se esta haciendo el esfuerzo vale la pena y a pesar del estress y los inconvenientes que a veces salen en este mundillo dulce en el que me muevo, todo vale la pena y te ayuda a seguir siempre hacia adelante e intentar mejorar dìa a dìa.

Agradezco a las personas que se acercaron a ver mis tartas!!!..me encanta ver la reacciòn que tienen cuando estan viendo los trabajos, como escudriñan cada detalle, cada parte de ellas, siento que se hayan ido algunas personas sin probar la degustaciòn porque se retiraron temprano pero teniamos que esperar a los chicos de la tv.

Y a partir de hoy mis maquetas se separan y estaran adornando algunas barras de bares amigos y una pasteleria en Cantabria.

En cuanto tenga el enlace de la tv. edito y os lo pongo!!

Espero que os guste mi mesa dulce de navidad!!!!

Este diseño es de la revista Faca Fàcil de Portugal

Tarta Regalo Oso

                                                       
                                                           Tarta Corona Navidad

                                                         

                                                      Cupcakes Dulce Noria!!

                     

                                                Tarta Regalo de la revista Cake Craft de Inglaterra

                                                                     Tarta Iglu!!

Tarta Cervatillo diseño de Lara de Tartacadabra

                                                         Tarta Muñeco de Nieve con dulces

                                                          Del libro Dulce Navidad de Eva Benavente.

Tarta Pinguino 

De la revista Sugar Craft

                                                             Tarta Reloj

                                                             Tarta Muñeco de Nieve

                                                                   Tarta Papa Noel en la bañera!!

                                                    Tarta Duendes esquiando de la revista bricoreposteria

Carrousel de cupcakes 

                                                                 


                                                                 Tarta Regalo

                                                               Dulce noria de cupcakes!!

                                                  Galletas de Olentzero en impresiòn comestible

                                                                Los chicos de Euskadi Directo!!

                                                                 

                                                          Galletas vintage Navidad en impresiòn comestible

Gracias si llegaste hasta aqui!!!!!!

Un beso!!

Tarta Bautizo Bebe en la cuna!!!

Esta tarta es para Paula, para festejar su bautizo!!

La cuna, el conejito y el tren estan hechos con pasta de goma, puse algunos detalles como los patucos, el patito, un osito,sonajero con moldes first impressions y de karen davis estan hechos con fondant.
bizcocho chocolate relleno de swiss merengue buttercream de fresa.

Espero que les haya gustado la tarta y que hayan pasado un bonito dia en este festejo tan especial.

Gracias Monica por confiar en mi para hacer esta tarta.