miércoles, 15 de enero de 2014

Taller cupcakes personalizado para niños!!

Este fue un divertido taller de cupcakes para dos hermanos que les encanta la cocina y la reposteria!!

Como lo disfrutaron!! era la primera vez que decoraban cupcakes y lo hicieron de maravilla, seran unos

estupendos reposteros y decoradores.

En el taller horneamos los cupcakes, hicieron buttercream de coco (deliciosa) se tiñeron fondant y buttercream, hicimos unas rosas con pasta de flores y un osito, decoraron con manga y boquilla.

Estos son sus trabajos!!





Si os interesa un taller para niños de reposteria son de 4 plazas o personalizados en este caso para dos hermanos, asi ellos estan màs comodos y se trabaja mucho mejor!!



lunes, 13 de enero de 2014

Tarta Maquillaje!!

Esta tarta fue para festejar a Karla en su cumple 21....

La decoraciòn es totalmente comestible!! en pasta de azucar.

Bizcocho de yogurth relleno de swiss merengue buttercream de chocolate.

ZORIONAK KARLA!!




Les recuerdo que pueden visitar mi obrador de reposteria creativa en

Avda. San Antonio 18 local
48450 Etxebarri

O encargar vuestra tarta por telefono o email, formas de pago en efectivo, tarjeta de credito o transferencia bancaria!!

Para las personas que quieran una tarta màs sencilla tambien tenemos las tartas tradicionales de cumpleaños con impresiòn comestible de nata o trufa!!!!!






tartashelena@hotmail.com

640 60 50 31

viernes, 10 de enero de 2014

Tarta Woody de Toy Story!!

Esta tarta fue para festejar el cumple de Jagoba!

Cubierta de pasta de azucar, la figura modelada con tecnica puzzle.

ZORIONAK JAGOBA!!


tartashelena@hotmail.com

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jueves, 9 de enero de 2014

Nuevo horario Obrador de Reposteria Creativa Tartas Helena

Tenemos nuevo horario

LUNES A VIERNES DE 9:00 A 15:00 HORAS

SABADO DE 10:00 A 13:00

Cualquier otro horario previa cita!!

al email


tartashelena@hotmail.com

640 60 50 31



Se pueden hacer los pedidos de tartas, cupcakes y galletas personalizas, tartas de cumpleaños de nata o trufa con impresion comestible por email o por telefono!!!

Gracias a todos !!!

miércoles, 1 de enero de 2014

jueves, 26 de diciembre de 2013

Cupcakes Minions!!

Cupcake de yogurth rellenos de chocolate, cubierta de pasta de azùcar.




tartashelena@hotmail.com

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Cupcakes Mario Bross!!!






Cupcakes de yogurth rellenos de chocolate con cubierta de pasta de azùcar,
las figuras modeladas en pasta de goma.












tartashelena@hotmail.com

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Tarta Clawdeen Wolf

Esta tarta fuè para festejar el cumpleaños 8 de Jone!!!

Es bizcocho de yogurth relleno de swiss merengue buttercream de chocolate, impresiones comestibles, la muñeca modelada en pasta de goma.

Sus padres la llevaron a la pasteleria a recogerla!! menuda carita de sorpresa al ver su tarta, le encantò!!

Me gusta mucho ver las reacciones que tienen los niños cuando ven sus tartas!!! son tan expresivos y les hace mucha ilusiòn tener una tarta especial y diferente.

ZORIONAK JONE!!



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viernes, 20 de diciembre de 2013

Tarta Athletic Club Bilbao!!

Esta tarta la encargo una chica que esta fuera de Bilbao, es para su novio, escogiò este diseño con unas galletas de camiseta del equipo de futbol, todas llevaban el nombre de los amigos de su cuadrilla.

Enviò una postal y se entregò junto con la tarta y camiseta, le hizo muchisima ilusiòn y a todos les gusto mucho la sorpresa.

El leòn modelado en pasta de goma, el escudo con impresiòn comestible, tarta red velvet rellena de nata, para que al cortar tuviese el color blanco y rojo!!!

Las galletas de vainilla cubiertas con fondant y con impresion comestible la camiseta con los nombres.


ZORIONAK UNAI!!








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Tarta Hello Kitty!!

Esta tarta fuè para festejar el segundo cumpleaños de Daniela!!!

Bizcocho de vainilla relleno de swiss merengue buttercream de chocolate.

Kitty modelada en pasta de goma.

ZORIONAK DANIELA!!!




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lunes, 9 de diciembre de 2013

Tarta Monster University, Mike Wazowski y Sullivan!!

Esta tarta y galletas las hice para festejar el segundo cumpleaños de Luisito, un pequeño muy guapo y simpatico que se disfrazò de Sullivan para la ocasiòn.

La tarta es una cama donde esta Mike Wazowski medio dormido de tanto estudiar y Sullivan saliendo de debajo de la cama para darle un buen susto a su amigo Mike.

Tarta de bizcocho de yogurth relleno de swiss merengue buttercream de fresa, bañada en almibar.

Los galletones de mike y sullivan de vainilla cubiertos con pasta de azùcar .

Su mamà Nayelli montò una mesa dulce  preciosa no le falto ningun detalle, su padre Luis que  es cocinero preparo una comida muy mexicana, pozole y tamales!! RIQUISIMOS!!

La cajita de los dulces tenia dulces de aqui y dulces de Mèxico me encantò estar con estas personas es sentirme por horas en Mexico tanto por lo que se come como por la compañia es una mezcla de personas mexicanas y vascas siempre en buena armonia y diversiòn garantizada!!! fue un placer volver a verles a todos.

FELIZ CUMPLE LUISITO!!!!








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viernes, 6 de diciembre de 2013

Curso Navideño Olentzero en Jacuzzi!!!

Ven y aprende a hacer esta divertida tarta para sorprender a los tuyos estas navidades!!!

Un simpatico Olentzero en el jacuzzi antes de salir a repartir los juguetes a todos los niños!!!

Lo que haremos en el taller!!

Hornear bizcocho

Preparar el relleno swiss merengue buttercream

Preparar la masa de modelar

Cortar y rellenar

Y decorar nuestro Olentzero!!!!

Dossier con todas las recetas y consejos practicos!!!

PLAZAS LIMITADAS!!!

reservar plaza en

cursostartashelena@hotmail.com

AVDA. SAN ANTONIO 18 LOCAL
48450 ETXEBARRI, BIZKAIA

TELEFONO

946526109

688884429



domingo, 24 de noviembre de 2013

Tarta de Boda y Bizcochos Gourmet

Los dias 9 y 10 de noviembre fui a Santiago de Compostela a dos estupendos cursos de Robledo Garcia, Velvet Cakes, el primero fue de tarta de boda intensivo, una estupenda tarta con dos peonias enormes de fantasia, y el segundo curso fue de bizcochos gourmet.

Estoy haciendo pruebas y cambios para poder incluir un par de ellos a la nueva carta de sabores que tendre en Tartas Helena el proximo año!!!

Y para las novias de bilbao del 2014, que lleguen a mi blog, invitarlas a conocer mi obrador de reposteria creativa y juntas podemos diseñar una linda tarta de bodas!!!

Gracias a Robledo por su paciencia, su buen hacer en la enseñanza, a Araceli que se reia tanto que la escuchaban hasta en la luna!!!! y a todas las compañeras pasamos unos dias muy divertidos y agradables.

Espero volver a Santiago de compostela y sobre todo a otro curso estupendo con Robledo de Velvet Cakes!!!

Fotografia Velvet Cakes






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sábado, 23 de noviembre de 2013

Tarta Cenicienta!!!!

Otra tarta que hacemos en el obrador de reposteria creativa TARTAS HELENA, esta vez fue un pedido del padre de June, querìa una tarta especial para su pequeña, asi que el tema fue la Princesa Cenicienta, rodeada de sus ratoncitas costureras, pajaritos, mariposas y en la parte trasera de la tarta un reloj de piedra.

Bizcocho chocolate, relleno de swiss merengue buttercream de chocolate.

Los muñecos son en pasta de modelar.

40 Raciones





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