jueves, 20 de junio de 2013

TARTAS HELENA REPOSTERIA CREATIVA PROXIMA APERTURA!!

Quiero compartir al fin, la noticia de la proxima apertura de mi pasteleria creativa!!!

Tartas Helena se convierte en una pasteleria de diseño, donde tendremos cupcakes, galletas,tartas y todo lo que tenga que ver con la reposteria creativa.

Sera todo exclusivamente bajo pedido, en el local habrà exposicion de tartas, cupcakes y galletas para las personas que deseen acercarse a conocer mi trabajo lo hagan y para quienes tengan dudas de como va todo este mundo de la reposteria creativa alli estare para atenderles.

Estamos en Ave. San Antonio 18 bajo en Etxebarri, a partir del dia 15 de julio os esperamos.

Estoy muy contenta de poder realizar este proyecto que me ilusiona con tod@s vosotr@s.


miércoles, 19 de junio de 2013

Tarta Conejita para un Bautizo!!

Esta tarta la hice para Taylor para su bautizo.

La conejita, el lazo y las flores modeladas en pasta de flores, cubierta con sodifer, bizcocho de yogurth relleno de swiss merengue buttercream de fresa.

ZORIONAK TAYLOR!!




tartashelena@hotmail.com

640 60 50 31

domingo, 2 de junio de 2013

Tarta Hello Kitty vaquera!!!

Esta tarta fuè para festejar el segundo cumpleaños de Oihane.

Su amatxu le preparo una mesa preciosa para poner su tarta, cupcakes y demas cositas dulces que le preparo con todo cariño.

Bizcocho de chocolate, relleno de swiss merengue buttercream de fresa, las figuras en pasta de goma.

Hice cupcakes hello kitty pero con las prisas no hice fotos y de la tarta corriendo como siempre!! pero se salvo alguna fotito que puedo compartir en el blog :)

Gracias Francis por confiar en mi para hacer una tarta especial para tu pequeña.

Zorionak Oihane!!!!




domingo, 12 de mayo de 2013

Tarta Mickey Mouse bebes!!

Esta tarta fue para festejar el primer cumpleaños de Danel y Aimar, dos gemelos, su amatxu tenia clara la idea de la tarta, porque a los niños les encanta Mickey Mouse, asi que fue el tema principal de la tarta.

Los muñecos modelados en pasta de goma, pasta de azucar sodifer.

Me paso algo con esta tartita!! hubo una confusiòn y se quedo perdido entre emails que tenia que hacerla, y nos escribimos Nerea y yo y me di cuenta que no habia hecho nada sobre su tarta, eran casi las 22 horas y al dia siguiente tenia que recogerla, asi que deje la histeria aparcada y me puse a modelar los muñecos, que no se ven dificiles pero tienen lo suyo, hornear a esas horas, etc. etc. pero todo salio estupendamente, me ha dicho que sus peques disfrutaron su primer tarta especial y sus invitados..

Gracias Nerea por tu paciencia.

ZORIONAK AIMAR Y DANEL!!




viernes, 3 de mayo de 2013

Tarta Sofa con perrita!!

Esta tarta fue para festejar el cumple 40 de Manu.

La idea fue clara desde el principio, un sofa y por algùn lado poner a su perrita.

El sofa esta hecho con bizcocho natural, sin rellenar le di la forma de sofa, el respaldo es pasta de azùcar con c.m.c. la perrita esta hecha con pasta de modelar y los cojines y corazones.

Bizcocho de chocolate relleno de swiss merengue buttercream de chocolate con chocolate de leche derretido, le hice un doble forrado y en la segunda capa le corte tiras simulando un suelo de madera pintado con aerografo color marròn.

Me han dicho que fue todo un èxito la tarta entre los 30 invitados que tuvieron en la fiesta de cumpleaños.

ZORIONAK MANU!!!




domingo, 21 de abril de 2013

Tarta Rey Leòn

Esta tarta fuè para festejar el cumpleaños 19 de una chica que le encanta el Rey Leòn, su tìa queria sorprenderla con una tarta especial, las dos cumplen años el mismo dia y les unen muchas cosas entre ellas todo lo relacionado con las peliculas del Rey Leòn.

Bizcocho de yogurht relleno de swiss merengue buttercream de chocolate y chocolate de leche derretido, pasta de azùcar sodifer.

Espero que le haya gustado la sorpresa  a Yolanda y haya disfrutado de su tarta especial.

ZORIONAK YOLANDA SOBRINA

ZORIONAK YOLANDA TIA!!!




lunes, 15 de abril de 2013

Tarta Draculaura!!

Esta tarta fuè para festejar el sexto cumpleaños de Lucìa, su amatxu querìa sorprenderla con una tarta de su monster high favorita...Draculaura!!!

Bizcocho Esponjoso relleno de Swiss merengue buttercream de chocolate, impresiones comestibles en papel azùcar.


ZORIONAK LUCIA!!!





lunes, 8 de abril de 2013

Tarta Tow Mater y Cars

Esta tarta fuè para festejar el tercer cumpleaños de Oinatz, el tema tenia que ser de Cars y Tow Mater que son sus favoritos.

Bizcocho de chocolate relleno de swiss merengue buttercream de chocolate con chocolate de leche derretido.

Cuando llegue  a entregar la tarta, menuda alegria le dio a el y a su hermanita con la tarta!!..su mama estaba super contenta tambien y ella la termino de montar en casa, le puso los coches y quedo muy vistosa, me ha escrito y me ha dicho que Oinatz estaba encantado con su tarta y tambien los invitados.

Gracias por confiar nuevamente en mi para estar presente con una de mis tartas en vuestras celebraciones,

ZORIONAK OINATZ!!!



martes, 26 de marzo de 2013

Tarta Lazo !!

Esta tarta es para festejar el primer cumpleaños de Ane.
Su amatxu escogio este diseño, con tonos rosas y blanco, es una tarta muy sencilla y bonita para un primer cumple.

Bizcocho de chocolate relleno de swiss merengue buttercream de fresa, pasta de goma para modelar el lazo.

Espero que haya disfrutado mucho de su primer tarta.

ZORIONAK ANE!!!


miércoles, 20 de marzo de 2013

Tarta Justin Bieber Cake!!

Esta tarta fuè para festejar el cumpleaños nùmero 12 de Leticia y es fan de Justin Bieber asi que su amatxu tuvo muy claro de que queria la tarta.

Bizcocho chocolate relleno de fresa, impresion comestible en papel fondant, pasta de goma.

ZORIONAK LETICIA!!



sábado, 9 de marzo de 2013

Tarta Dentista

Esta tarta es para sorprender a Juncal en su cumpleaños, su chico me pidiò este diseño en especifico ya que ella es dentista.

Espero que la haya sorprendido gratamente ya que es una tarta muy divertida, me ha encantado hacerla.

Bizcocho de chocolate relleno de swiss merengue buttercream de fresa, pasta de azùcar sodifer.

ZORIONAK JUNCAL!!


jueves, 21 de febrero de 2013

Curso decoraciòn Tartas Creativas

Nueva fecha para un taller de decoraciòn de tartas creativas.

Marzo 3 de 2013.
De 10 a 14 horas.

Se horneara un bizcocho bàsico para decorar con pasta de azùcar
Se prepararà el relleno swiss merengue buttercream
Se elaborarà la pasta de azùcar
Se decorarà una tarta que te podras llevar a casa.

Tema La primavera

Plazas limitadas
Lugar Etxebarri

informaciòn  cursostartashelena@hotmail.com


lunes, 18 de febrero de 2013

Tarta Corazòn con Bebe!!

Gaizka queria sorprender a su mujer que esta esperando un bebe con una tarta sencilla y que tuviese algo relacionado con la dulce espera!!

Asi que este es el resultado, un corazòn con un  bebe y rosas.

Bizcocho esponjoso, relleno de swiss merengue buttercream de fresa, pasta de flores, pasta de azùcar Sodifer.

ZORIONAK!!



lunes, 4 de febrero de 2013

Mercadillo Solidario para Alba Perez en el Pais Vasco

Esta vez no hay tarta en esta entrada, quiero invitarlos a los tres mercadillos que tendremos esta semana para Alba Perez, una pequeña de 4  que tiene un càncer (Sarcoma de Ewing) y que su recuperaciòn depende mucho de la investigaciòn del càncer infantil.

Sus padres han creado la Asociaciòn Alba Perez donde piden donaciones para que sigan investigando esta enfermedad y necesitan de mucha ayuda.

En muchas comunidades ya han hecho eventos y en el Pais Vasco estamos en marcha para poder aportar un granito de arena entre todos para esta familia, que no solo se beneficiara Alba sino todos los niños que desgraciadamente estan pasando por esta terrible enfermedad.

Alba es una pequeña que a pesar de todo lo que ha vivido desde sus cinco meses de edad  no deja de sonreir y de intentar ser una niña normal y feliz como deberia ser para todos los niños.

Hemos recibido una gran respuesta de muchas compañeras de facebook donde han donado galletas de diseño, galletas caseras, artesanias y manualidades, tiendas de Getxo y Leioa que se han unido desinteresadamente a estos eventos para Alba.

El primer evento serà el dia 7 de febrero en BAR KUKU, Calle Anselma de Salces 8, URIBARRI, VIZCAYA. de 14 a 20 horas.

El segundo evento serà el dia 8 de febrero en MERCADO LA RIBERA, BILBAO de 8 a 14.30 horas.
(Gracias al ayuntamiento de Bilbao por cedernos un espacio en el mercado)

El tercer evento serà el dia 9 de febrero en BAR ARESTI, calle Gabriel Aresti 12, Leioa.
de 9 a 15 horas y de 18 a 21 horas.

Y esta semana tambien habrà galletas en venta en LA TIENDITA DE BEGO gran via 82, Sestao

LOS ESPERAMOS!!!!
Tendremos precios solidarios para que todo mundo que quiera nos pueda ayudar comprando.

GRACIAS a todas las personas que nos apoyan y nos ayudan a organizar.
Lara, Florence, Laura, Txiky, Garbiñe, Elena.

GRACIAS!!

Ahora les presento a Alba !! a que es preciosa??




domingo, 27 de enero de 2013

Tarta Rayo McQueen y Mate!!

Esta tarta fue para festejar el tercer cumpleaños de Oier!! su amatxu queria una tarta muy especial para el!!..

Queria una tarta Cars son los personajes favoritos de su hijo.

El bizcocho de chocolate, relleno de swiss merengue buttercream de vainilla, los cochecitos modelados con sodifer y c.m.c.

Espero que haya disfrutado de su tarta!!

ZORIONAK OIER!!!