Reseña Curso Dalila Cabrita en Alicante

Quiero hacer una pequeña reseña del curso de Dalila Cabrita, fueron dos dìas muy intensos de muchas vivencias personales no solo de tartas, ella y su marido Adalberto son personas que dejan huella en poco tiempo y se que se han llevado muchas nuevas amistades.

Es una profesora sencilla sin complicaciones, se le puede preguntar de todo sin que le importe salirse del temario que trae preparado para el curso, aprendimos mucho cada una de las asistentes.

Hicimos una tarta de boda usando diferentes tècnicas, masas con recetas exactas ya probadas y que funcionan de maravilla.

Quiero felicitar a la Asociacion Española de diseñadores de tartas  por este inicio de cursos con diseñadoras internacionales espero que sea el principio de muchas cosas buenas para todas las socias y felicitar y reiterar mi admiraciòn a Antonella e Isabel que fueron las encargadas de recibir a Dalila y su marido, de hacer las compras para lo que se necesito del curso, de llevarlos y traerlos a todas horas, de hacer el catering para las asistentes, sin ellas esto no hubiese sido posible trabajaron como nadie, tuvieron disgustos, preocupaciones, pero tambien mucha ilusiòn y ganas de que todo saliera estupendamente y asi fue chicas!!! y se que me reñiran por poner esto en mi blog pero las cosas como son.

Pongo algunas fotos que estuvimos tan ocupadas que ni tiempo de hacer suficientes fotos y estoy a la espera que me envien algunas pero ya me han dicho que ponga algo asi que pondre lo que tengo.

Fue muy grato convivir con todas las compañeras, que cada una hizo un esfuerzo por estar en Alicante asi que GRACIAS COMPAÑERAS...espero que podamos vernos de nuevo.

Lo dicho FUE UN CURSO MARAVILLOSO!!!!!!!!!!!!

Dalila Cabrita recibiendo el certificado de socia honorìfica de la Asociaciòn  Española de Diseñadores de tartas de manos del Presidente Carlos Alvarez.

(Foto Diana)